Składniki:
Sos:
Wykonanie:
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić na ćwiartki. Brokuł podzielić na różyczki- ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić. Paprykę pokroić w paseczki, pomidora w na ćwiartki. Ser pokroić w grubą kostkę.
Sos:
Jogurt wymieszać z majonezem i przyprawami, dodać koperek lub szczypiorek.
W szklanym naczyniu układamy warstwami : brokuł, pomidor, papryka, jajka. Każdą warstwę polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Na wierzchu układamy kostki sera.
SMACZNEGO !
Anna Olba